Príprava cesnačky je jednoduchá, do polhodinky budete mať jednu výbornú, zdravú a voňavú polievku naloženú v bochníku. Príprava kváskových bochníkov je časovo náročnejšia. Ak si na ne predsa nájdete čas, sem nájdete recept. Potrebujeme: 2 zemiaky 1 cibuľa 4 strúčiky cesnaku 1 dl rastlinnej smotany ½ lyžičky kurkumy čerstvo namleté čierne korenie lyžica oleja soľ Postup: Očistíme si strúčiky cesnaku. Na rozohriaty olej dáme 3 strúčiky pretlačeného cesnaku, čierne korenie, kurkumu a chvíľu opekáme. Zalejeme vodou a posolíme. Pridáme 2 – 3 pokrájané zemiaky a varíme domäkka. Keď sú zemiaky mäkké, polievku rozmixujeme a zjemníme smotanou. Na záver do odstavenej polievky pretlačíme jeden strúčik cesnaku. Upečené bochníky rozrežeme, vydlabeme vnútro a dovnútra nalejeme polievku.
1 Comment
|
Autor: Natália KuľkováArchives
March 2020
Categories |