Seitan môžete obložiť akoukoľvek zeleninou, ktorú doma nájdete. Korenie a bylinky jedlu dodajú skvelú vôňu a úžasnú chuť. A navyše toto jedlo zvládne pripraviť aj úplný začiatočník. :) Potrebujeme:
baklažán cherry paradajky cuketa hliva cibuľa medvedí cesnak seitan čierne korenie čerstvý rozmarín čerstvá saturejka mletá údená paprika sójová omáčka olivový olej soľ Postup: Zeleninu umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Cherry paradajky ponecháme vcelku. Seitan nakrájame na plátky, okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom a sójovou omáčkou. Do zapekacej formy naukladáme zeleninu, okoreníme ju, osolíme a posypeme čerstvými bylinkami. Pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť do vyhriatej rúry. V priebehu pečenia podlejeme vodou a sójovou omáčkou. Podávame s ryžou, kuskusom, bulgurom, quinoou či pohánkou.
0 Comments
Leave a Reply. |
Archives
May 2020
Categories |